2012年1月9日月曜日

佐藤の「麦」

芋焼酎の「白」と「黒」で有名な佐藤酒造の「麦焼酎」。

これは茶色いラベルですが「茶」とは言わないようですね。
当たり前か。

























一般的な麦焼酎と比べてもかなり特徴的な香りです。

お湯割りにすると香ばしさが際立ち、味わいもまろやかに
なります。それでもなお個性的な雰囲気を存分に楽しめます。

ロックでいただくとより旨みが引き立ちますが、あまり普段から
焼酎をロックで飲まない私にはちょっとキツい印象もあります。

好き嫌いが分かれる味ではありますね。


とりあえず割り水して冷蔵庫に一昼夜寝かせてみます。

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