明石の地ウイスキー「ホワイトオーク あかし」。
小さな蒸留所のこだわりの一品です。
オーク樽の力強い香りが口の中いっぱいに広がります。
ロックでじっくり味わいたいウイスキーです。
・・・しかし私の写真はいつも傾いていますね。
2011年7月26日火曜日
2011年7月24日日曜日
2011年7月7日木曜日
米沢で飲む
仕事の都合で昨夜は米沢に宿泊しました。
近くて遠い米沢。飲みに行くチャンスです。
仕事仲間とともにビル屋上のビアガーデンを
楽しんだあとは、やっぱり酒が飲みたくなります。
最後にちょっと変り種を。
SOOKUU(蒼空)という京都のお酒です。
見た目の期待通り、たいへん華やかな香りと
すっきりとしたのど越しが楽しめるお酒です。
どことなくこちらの地元米沢の「雅山流」に通じるものを
感じました。
近くて遠い米沢。飲みに行くチャンスです。
仕事仲間とともにビル屋上のビアガーデンを
楽しんだあとは、やっぱり酒が飲みたくなります。
秀鳳の無濾過。
期待通り。文句無しの旨さです。
三岳。これは屋久島の焼酎です。
心地よい芋の香りがフワッと鼻を抜けます。
そして震災復興シリーズ。
日高見の山田錦と雄町。石巻ですね。
雄町の方が味が乗ってて私の好みです。
綿屋の復興まかない酒。栗原市の蔵です。
震災後に奇跡的に残っていたお酒をブレンドしたもので、
メディアでも話題になりました。
最後にちょっと変り種を。
SOOKUU(蒼空)という京都のお酒です。
見た目の期待通り、たいへん華やかな香りと
すっきりとしたのど越しが楽しめるお酒です。
どことなくこちらの地元米沢の「雅山流」に通じるものを
感じました。
2011年7月3日日曜日
2011年7月2日土曜日
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